• Dieta Zero
  • Il Principio
  • Il principio Zero è che per recuperare una ottimale forma fisica non serva digiunare perchè, anche in fase di dimagrimento, bisogna salvaguardare i muscoli e i tessuti.
  • Quante volte è capitato che alla fine della dieta ci si ritrova con la pelle flaccida e i muscoli tutt'altro che scolpiti!
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  • Con Zero si esalta la funzionalità degli aminoacidi ad altissimo valore biologico in un regime di dieta chetogenica.
  • Significa che si riducono lipidi e glucidi e si integra il consumo di aminoacidi a supporto della massa magra mentre si va a consumare la massa adiposa per ricavarne l'energia vitale necessaria.
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  • L'inevitabile riduzione di certi alimenti, diventa l'occasione per sfruttare, non solo l'integrazione proteica degli alimenti Zero, ma anche per gustare i tantissimi e prelibati sapori a disposizione spesso proibiti quando ci si mette a dieta. E soddisfare il palato significa rendere più piacevole il raggiungimento dell'obiettivo peso prestabilito.
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  • Prodotti Zero
  • Il programma alimentare
  • Il programma alimentare Zero si articola in tre fasi di uguale durata.
  • Ogni giorno sono previsti, in maniera variabile, alimenti Zero e alimenti comuni per la colazione, il pranzo, lo spuntino e la cena ma anche, grazie agli alimenti ExtraZero, degli utili snack spezza fame.
  • Tre fasi, oltre che per ritrovare il peso forma, per recuperare l'attenzione su uno stile di vita corretto fatto di alimentazione equilibrata e adeguato esercizio fisico per mantenere il corpo vitale e in forma.
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  • obiettivo: chili fase 1 + fase 2 + fase 3: giorni alimenti zero: scatole
    2 - 3 kg 3 + 3 + 3 6
    5 - 7 kg 7 + 7 + 7 14
    8 - 10 kg 14 + 14 + 14 28
  • Fase uno: chetogenesi
  • Esempio di menu:
    • - Colazione: 1 alimento Zero a scelta + una tazza di the/caffè o tisana con dolcificante.
    • - Pranzo: 1 alimento Zero a scelta + verdure cotta o cruda a volontà.
    • - Spuntino: una tazza di the o caffè o tisana con dolcificante.
    • - Cena: 1 alimento Zero a scelta + un piatto a base di pesce o carne o uova + verdure cotta o cruda a volontà.
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  • Alimenti Extra Zero concessi:
    • - 50 g di tagliatelle 2 fette di toast (anche farciti con prosciutto crudo o bresaola + insalata).
    • - Oppure 8 cracker o 6 grissini.
  • Fitoestratti Zero:
    • - in un litro e mezzo d'acqua diluire 20 ml di Depurazione + 20 ml di Drenaggio.
    • - 1 capsula di magnesio+potassio Zero.
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  • Prodotti Zero
  • Fase due: transizione
  • Esempio di menu:
    • - Colazione: 1 alimento Zero a scelta + una tazza di the/caffè o tisana con dolcificante.
    • - Pranzo: un piatto a base di pesce o carne o uova o formaggio grana + verdure cotta o cruda a volontà.
    • - Spuntino: 1 alimento Zero a scelta + una tazza di the/caffè o tisana con dolcificante.
    • - Cena: un piatto di pasta o minestrone + un piatto a base di pesce o carne o uova o formaggio + verdura cotta o cruda.
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  • Alimenti Extra Zero concessi:
    • - 4 frollini + 2 fette di toast (anche farciti con prosciutto crudo o bresaola + insalata).
    • - Oppure un budino.
    • - Oppure una barretta.
    • - Oppure un wafer pizza.
    • - Oppure un budino.
    • - Oppure 8 cracker o 6 grissini.
    • - Oppure 50 gr tagliatelle.
  • Fitoestratti Zero:
    • - in un litro e mezzo d'acqua diluire 20 ml di Depurazione + 20 ml di Drenaggio.
    • - 1 capsula di magnesio+potassio Zero.
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  • Prodotti Zero
  • Fase tre: mantenimento
  • Esempio di menu:
    • - Colazione: 1 alimento Zero a scelta + una tazza di the/caffè o tisana con dolcificante + una fetta di pane nero tostato con un cucchiaino di
    •   marmellata senza zucchero o con un uovo, oppure 200 ml di latte parzialmente scremato o vegetale (di riso, soia o mandorle),
    •   oppure prosciutto e formaggio.
    • - Pranzo: un piatto a base di pesce o carne o uova o formaggio + verdura cotta o cruda.
    • - Spuntino: uno yogurt magro o un frutto.
    • - Cena: pasta o riso integrale con verdure abbondanti. Oppure un passato di verdura.
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  • Alimenti Extra Zero concessi:
    • - 10 frollini + 2 fette di toast (anche farciti con prosciutto crudo o bresaola + insalata).
    • - O due budini.
    • - O due barrette.
    • - O due wafer pizza.
    • - O 8 cracker o 6 grissini.
    • - Oppure 50 gr di tagliatelle.
  • Fitoestratti Zero:
    • - in un litro e mezzo d'acqua diluire 20 ml di Depurazione + 20 ml di Drenaggio.
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  • Prodotti Zero
  • Vademecum
  • Per ottenere i risultati desiderati è importante seguire alcune regole.
    • - Alimenti Zero: non sono da utilizzare come pasti sostitutivi ma abbinati ad alimenti comuni.
    • - Alimenti Zero: non ridurre assolutamente la dose giornaliera come indicata in ciscuna fase.
    • - Alimenti Extra Zero: sono facoltativi da considerarsi spezza fame concessi all'interno del programma Zero e non come parte essenziale della dieta.
    • - Durata: deve essere rispettata in tutte le fasi della dieta.
    • - Cotture alla griglia o al vapore per i piatti di carne o pesce.
    • - Condimenti consigliati: sale, pepe, spezie, erbe aromatiche, salsa di soia salata, aceto di mele (evitare quello di vino), limone, olio extra vergine di oliva,
    •   olio di girasole o di sesamo ma sempre da spremitura a freddo (2 cucchiai da minestra al giorno).
    • - Bere 1,5 litri di acqua al giorno miscelata ai fitoestratti Zero.
    • - Consigliata l'integrazione con magnesio + potassio Zero e, all'occorrenza, di un prodotto lassativo privo di zuccheri.
    • - Eventualmente dolcificare con sucralosio in compresse o liquido.
    • - Chetosi: è essenziale eliminare tutti i tipi di zuccheri (carboidrati, alcol, frutta, etc...) e usare solo gli alimenti consentiti.
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  • Tabella degli alimenti consigliati
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  • Verdure (senza limiti quantitativi) fase 1 fase 2 fase 3
    asparagi, bietole, broccoli, carciofi, cardi, cicoria, cavolfiore, cavolo bianco, cavolo verde, cetrioli, crauti, finocchi, funghi, soia germogli, insalate (tutti i tipi di verdure a foglia), melanzane, porri, radicchio verde, peperoni verdi, ravanelli, rucola, sedano, spinaci, tartufi, verza, zucchine * * *
    verdure di colore rosso * * *
    verdure di colore giallo * * *
    verdure di colore arancione * * *
    legumi (piselli, fagioli, ceci, lenticchie, fave...) * * *
    patate * * *
    Pasta o Riso integrali (60 grammi max.) fase 1 fase 2 fase 3
    riso o pasta (anche di kamut o farro) integrali * * *
    minestrone (senza patate) * * *
    Carne 80-120 grammi (meglio se privata del grasso) fase 1 fase 2 fase 3
    carne bianca: pollo, tacchino, anatra, coniglio, gallina, faraona, agnello, vitello * * *
    carne rossa: cavallo, maiale magro, manzo * * *
    affettati (50-60 grammi): bresaola, prosciutto crudo, prosciutto cotto * * *
    Pesce 200 grammi circa senza scarti fresco o in scatolo (non sott'olio) fase 1 fase 2 fase 3
    pesci d'acqua salata: alici, sardine, sgombro, tonno, merluzzo, nasello, sogliola, cernia, spigola, scorfano, seppia, razza, rombo, polpo, palombo, orata, triglia, dentice * * *
    pesci d'acqua dolce: carpa, luccio, salmone, trota * * *
    molluschi: cozza, vongola, ostrica, calamaro * * *
    crostacei: aragosta o astice, gambero, granchio * * *
    Uova (intere) fase 1 fase 2 fase 3
    gallina, anatra, tacchina, oca * * *
    Formaggi 50-80 grammi max. fase 1 fase 2 fase 3
    grana, parmigiano reggiano (gli altri formaggi non sono consentiti) * * *
    Frutta fase 1 fase 2 fase 3
    frutta di ogni tipo * * *
    Alimenti extra Zero fase 1 fase 2 fase 3
    frollini + toast Extra Zero (anche farciti con prosciutto crudo o bresaola + rucola o insalata) 2 + 2 4 + 2 10 + 2
    budini Extra Zero oppure barrette Extra Zero oppure Wafer Extra Zero * 1 2
    tagliatelle Extra Zero (fino a 50 grammi) * 50 grammi 50 grammi
    Bevande fase 1 fase 2 fase 3
    alcolici, succhi di frutta e bevande zuccherine * * *
    bevande light o zero (con moderazione durante i pasti) * * *
  • Legenda:   *alimento consentito      *alimento consentito con moderazione      *alimento vietato
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